แซนวิช วิท โปรตีน จากChingCanCook

ทำอาหาหารเช้าทานเองง่ายนิดเดียว กับ เมนูแซนวิช วิท โปรตีน หรือ แซนวิชโฮลวีท อกไก่บาร์บีคิวเคล้าธัญพืช เคียงมันฝรั่งอบ เมนูนี้ เชฟชิ้ง - กนกวรรณ อัศวานุชิต ฟู้ดบล็อกเกอร์ชื่อดังจากเฟสบุ๊คเพจ ChingCanCook แอบกระซิบมาว่าเป็นเมนูที่สาวๆ สามารถทำเองได้ง่ายๆ ใช้เวลาในการทำน้อย เหมาะกับการทำทานเองก่อนออกไปทำงาน หรือ ทานก่อนออกกำลังกายจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้ทีเดียว

ส่วนผสม

อกไก่

ซอส BBQ สำเร็จรูป

พริกไทย

มันฝรั่งต้มสุก

มอซซาเรล่าชีส

ขนมปังโฮทวีท

ผักกาดหอม

มะเขือเทศ

เกลือ

อัลมอนด์

งาขาว-งาดำ

วิธีทำ

1.น้ำอกไก่มาวางบนเขียงใช้ส้อมจิ้มไปให้ทั่วอกไก่ เพื่อเตรียมให้ซอสซึมซับเข้าไปเนื้อไก่

2.นำอกไก่ไปย่างในกะทะย่าง เมนูนี้คุณชิ้งฟู้ดบล็อกเกอร์ชื่อดัง เลือกใช้ กระทะย่าง ซีกัล กลาดิเอเตอร์เพราะนอกจากลอนย่างจะทำให้เนื้อไก่มีลายย่างที่สวยงามแล้ว ยังช่วยรองรับน้ำมันส่วนเกินจากอาหารให้ออกไปด้านข้างและเทออกง่าย อีกทั้งกระทะย่างใบนี้ยังกระจายความร้อนได้ดี จึงทำให้เนื้อไก่ย่างมีสีสวยงามและสุกทั่วถึงกันทั้งชิ้น และยังทนทานต่อรอยขูดขีดมากกว่ากระทะเคลือบกันติดทั่วไป 30 เท่า

3.นำมันฝรั่งต้มสุกย่างบนกระทะ โรยมอซซาเรล่าชีสลงบนมันฝรั่ง และไม่ต้องห่วงว่าชีสจะเยิ้มจนติดกระทะ เพราะว่า กระทะย่าง ซีกัล กลาดิเอเตอร์ เคลือบผิวกันติดด้วย Quantum 2 จาก Whitford USA ผิวด้านในกระทะลื่น อาหารไม่ติดกระทะล้างออกง่าย

4.ขณะที่ย่างมันฝรั่งทิ้งไว้ นำไก่ย่างมาประกอบแซสวิชด้วย ผักกาดหอม มะเขือเทศ ตามด้วยอัลมอนด์ งาดำและงาขาว